Voici une nouvelle bière de la brasserie Lancelot. La particularité de cette « Bonnets Rouges » est qu’ elle est aromatisée aux baies de sureaux. La bouteille est pas mal travaillée je dois dire. Ce n’ est pas la forme de cette bouteille, somme toute classique, qui retient mon attention, mais plutôt les deux étiquettes. Elles nous rappèlent, en breton sur le devant, en français au dos, ce qu’ a été la révolte des Bonnets Rouges. Ce fut un mouvement de protestation des paysans bretons contre une taxe décrétée par le pouvoir royal en 1675, contre l’ avis du Parlement de Bretagne. Un [...]
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